Key Point
»ý»êÀ¯Åë°úÁ¤
È°¿ë¹ý
¿µ¾ç¼ººÐ
[¾Æ¸®¿ï] ±è¼ö¹Ì Ȳ±Ý¹Ú´ë 180G X 3ÆÑ
±º»êÀÇ Æ¯»ê¹°ÀÎ ¹Ú´ë¸¦ °£¼ö¸¦ »« õÀÏ¿°À¸·Î ¹Ø°£Çß½À´Ï´Ù. ´ã¹éÇÏ¸é¼ ºÎµå·´°í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°ÀÔ´Ï´Ù.
»ý»êÀ¯Åë°úÁ¤
±º»êÀÇ Æ¯»ê¹°, Ȳ±Ý¹Ú´ëÀÇ °¡°ø°úÁ¤
±º»ê ¹Ù´Ù ¿¬¾È¿¡¼ ¾îȹÇÑ ÀÚ¿¬»ê ¹Ú´ë¸¦ °ÇÁ¶ÇÏ¿© 3³â ÀÌ»ó °£¼ö¸¦ »« õÀÏ¿°À¸·Î °£À» Çß½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ÷´Ü¼³ºñ½Ã¼³¿¡¼ °¡°øÇÏ¿© Â˵æÇÏ°í ´ã¹éÇÑ ¸ÀÀÌ »ì¾ÆÀÖ½À´Ï´Ù.
È°¿ë¹ý
´õ¿í ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â´Â ¹æ¹ý
¹Ú´ë¸¦ ±Á°Å³ª Âî´Â µî ´Ù¾çÇϸ鼵µ °£´ÜÇÑ Á¶¸®¹ýÀ¸·Î µå¼Åº¸¼¼¿ä. ºñ¸°³»°¡ Àû°í ºÎµå·¯¿î »ì¸ÀÀÇ ¹Ú´ë¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
¿µ¾ç¼ººÐ
Ȳ±ÝºûÀÇ È²±Ý¹Ú´ë
¹Ú´ëÀÇ ²®ÁúÀ» ¹þ°Ü ¸»¸®¸é ¿¬ÇÑ È²±ÝºûÀ» ¶ç¾î Ȳ±Ý¹Ú´ë¶ó°í ºÒ¸³´Ï´Ù. ¹Ú´ë´Â Ä®½·, Ä®·ý, öºÐ, ºñŸ¹ÎÀÌ Ç³ºÎÇÏ¿© °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ°ú ½Ã·Â À¯Áö¿¡ ÁÁÀ¸¸ç, ¼ºÀå±â ¾î¸°À̵鿡°Ô ÈǸ¢ÇÑ ½ÄÇ°ÀÔ´Ï´Ù.