[홍일식품] 홍게맛 액젓 900ML
홍게, 멸치, 새우 삼합으로 맛과 영양이 어우러져 음식의 식감을 좋게 해줍니다. 좋은 원료로 만들어 품질이 우수하며 자연 그대로의 맛이 살아있는 액젓입니다.
제조과정
11단계의 체계적인 제조 과정
홍게를 자숙조에 투입, 가열하여 추출액을 거른 후 신선한 웰빙 재료들을 넣고 가열, 여과, 살균 등의 과정을 거쳐 완성합니다
활용법
홍게맛 액젓의 다양한 활용법
배추김치, 총각김치 등 각종 김치나 찌개, 탕과 같은 국물 요리 혹은 나물무침에 사용하면 음식의 식감이 살아나고 감칠맛이 훌륭합니다.
영양성분
콜레스테롤 수치 감소, 풍부한 단백질 함량
홍게는 단백질과 필수아미노산이 풍부하고 지방함량이 적으며 소화를 촉진시켜줍니다. 특히 홍게의 껍질에는 키토산과 키틴이 풍부해 체내 지방축적을 방지하고 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다.
