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| 지은이/구성 | 박선화 (지은이) |
| 출판사 | 책밥 |
상세정보 |
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280쪽 | 734g | 188*257*15mm
■ 책소개
예쁘면서 간단하다, 간단하면서 맛있다!
아이와 남편 모두 엄지척하는 심쿵 비주얼 도시락
누구나 쉽게 따라 할 수 있는 레시피 228가지 수록
가족 나들이나 모임이 잦은 시기, 온 가족을 심쿵하게 할 비주얼의 도시락 요리책이 출간되었다. 귀엽고 깜찍한 도시락을 SNS에 게시해 많은 사랑과 관심을 받아온 ‘소나네도쿄라이프’의 첫 책 『소나네 도시락 레시피』이다. 저자는 도시락 문화 강국인 일본에서 25년째 거주하며 다양한 도시락 문화를 경험했고 이를 바탕으로 자신만의 도시락을 만들어 소개하고 있다. 도시락 메인 음식과 곁들임 반찬이 소담하게 담겨 있는 모습을 보면 미소가 절로 나온다.
이 책은 초보자를 위한 기초 레시피부터 집밥으로 활용해도 좋을 든든한 한 끼 도시락과 간편하게 끼니를 해결할 수 있는 한 입 도시락 그리고 이벤트가 필요한 날을 위한 스페셜 도시락까지 메인 음식과 곁들임 반찬을 포함해 총 228가지 요리법을 아낌없이 담고 있다.
두 딸과 남편의 점심 도시락을 싸며 갈고 닦아온 저자의 내공을 『소나네 도시락 레시피』에서 모두 확인할 수 있다. 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하게 뚝딱 만들어 내는 주부 9단의 도시락 레시피. 집밥, 나들이 도시락, 직장인 도시락, 집들이 요리 등 다양하게 활용할 수 있으니 망설이지 말고 지금 바로 만나보자.
■ 상세이미지
■ 목차 및 내용
Prologue
Intro
도시락 조리 도구
도시락 꾸미기 도구 & 재료
도시락 포장 용품
도시락 기초 레시피
10분 뚝딱 반찬 모음
Part 1 한 끼 도시락
[밥]
달걀말이 꽃 도시락
곰돌이 고로케 도시락
꽃 오므라이스 도시락
치킨너깃 도시락
닭안심 스틱 도시락
닭안심 검은깨구이 도시락
딸기 오므라이스 도시락
오색 고구마 치즈볼 도시락
삼색 돼지고기말이 도시락
오픈 딤섬 도시락
오므케이크 도시락
오색 새우튀김 도시락
무지개 소보로 도시락
떠먹는 초밥 도시락
일본식 닭튀김 도시락
키마카레 해바라기 도시락
롤 햄 커틀릿 도시락
연근 동그랑땡 도시락
[면·빵]
금붕어 소면 도시락
야채 볶음 국수 도시락
오색 냉라멘 도시락
파스타 자매 도시락
푸실리 샐러드 도시락
러브레터 샌드위치 도시락
포켓 샌드위치 도시락
과일 롤 샌드위치 도시락
Part 2 한 입 도시락
[김밥]
과일 꽃 김밥 도시락
회오리 김밥 도시락
양배추 롤 도시락
수박 김밥 도시락
꽃 김밥 도시락
별란김밥 도시락
에그 삼각김밥 도시락
하트말이 김밥 도시락
롤리팝 김밥 도시락
[유부초밥]
연근 꽃 유부초밥 도시락
삼색별 유부초밥 도시락
수국 유부초밥 도시락
아이스크림 유부초밥 도시락
옥수수 유부초밥 도시락
롤 유부초밥 도시락
해바라기 유부초밥 도시락
토핑 롤 유부초밥 도시락
[주먹밥]
우유 팩 사각버거 도시락
러브레터 주먹밥 도시락
샌드 주먹밥 도시락
동그랑땡 버거 도시락
구운 주먹밥 도시락
토끼 주먹밥 도시락
Part 3 스페셜 도시락
숫자 생일 도시락
조각 케이크 도시락
어린이날 세트 도시락
핼러윈 주먹밥 도시락
핼러윈 샌드위치 도시락
크리스마스 리스 도시락
크리스마스 유부초밥 도시락
졸업식 기념 도시락
■ 저자소개
저자 : 박선화
일본 도쿄에 거주하며 도시락 요리 콘텐츠를 중심으로 유튜브, 인스타그램에서 활동 중인 인플루언서. 아기 때부터 입이 짧았던 큰아이의 시선을 끌기 위해 다양한 재료를 사용해 도시락을 만든 지 어느덧 6년째다. 보기도 좋고 맛도 좋은 도시락, 아이들에게 인기 만점인 엄마표 도시락, 바쁠 때 후다닥 만들 수 있는 도시락, 남편을 위한 영양 가득한 도시락 등 엄마들의 고민 포인트를 콕콕 집어낸 요리 콘텐츠를 열심히 제작하고 있다.
