Key Point
»êÁöȯ°æ
Á¦Á¶°úÁ¤
°ËÁõµÈ Ç°Áú
[¿©¼ö»õ°í¸·] ²¿¸·ºñºö
°¨Ä¥¸À¿¡ ¸ÅÄÞÇÔÀ» ´õÇß½À´Ï´Ù. ¹°À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ²¿¸· ÀÚüÀÇ ¼öºÐÀ¸·Î »î¾Æ¼ À°Áó ¹× ¿µ¾çÀÇ À¯ÃâÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ¿© ½Ä°¨°ú dz¹Ì¸¦ º¸Á¸Çß½À´Ï´Ù. ±Û·çÄÚ°ÕÀ» ´Ù·®À¸·Î ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ¾î °¨Ä¥¸À°ú ½Ä°¨ÀÌ ¶Ù¾î³³´Ï´Ù.
»êÁöȯ°æ
´ëÇѹα¹ ²¿¸·ÀÇ ÁÖ¿ä»êÁö, ¿©¼ö
¿©¼öÀÇ ¿©ÀÚ¸¸Àº Çؾç¼ö»êºÎÁöÁ¤ "½ÀÁöº¸È£Áö¿ª Á¦4È£"ÀÎ ¼û½¬´Â °¹¹úÀÔ´Ï´Ù. Àü±¹ »õ²¿¸· »ý»ê·®ÀÇ 73%¸¦ Â÷ÁöÇÏ´Â ÁÖ¿ä»êÁöÀÌ¸ç ¿©ÀÚ¸¸, ¼øõ¸¸ ÀÏ´ë´Â Á¶¼ö°£¸¸ÀÇ Â÷°¡ Àû°í ¸ð·¡¿Í ÀÚ°¥ ÇÔ·®ÀÌ ÀûÀº ´ÏÁú ¼ººÐÀÇ °¹¹ú·Î ²¿¸·ÀÌ ÀÚ¶ó±â À§ÇÑ ÃÖÀûÀÇ È¯°æÀ» °®°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Á¦Á¶°úÁ¤
±ñ±ñÇÏ°Ô °ü¸® ¹× Á¦Á¶µÇ´Â ²¿¸·ºñºö
¿ø¹° ÀÔ°íÇÏ¿© ¼¼Ã´, ¼±º°ÇÑ ÈÄ ¹°À» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê°í ²¿¸· ÀÚüÀÇ ¼öºÐÀ¸·Î »î¾Æ¼ À°Áó ¹× ¿µ¾çÀÇ À¯ÃâÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ¿© ½Ä°¨°ú dz¹Ì¸¦ º¸Á¸ÇÕ´Ï´Ù. Ãʹ̼¼ Áøµ¿ ¹æ½ÄÀ¸·Î Å»°¢ÇÏ¿© ¼Òµ¶¼ö·Î ¹Ì»ý¹° Á¦¾îÇÑ ÈÄ ¼¼Ã´ÇÕ´Ï´Ù. 1Â÷ X-RAY·Î À̹°Áú, Æа¢À» ÃÖ¼ÒÈÇÏ¿© ÀÚµ¿°è·® ¹× Áø°øÀ¸·Î Æ÷ÀåÇÕ´Ï´Ù. ¸¶Áö¸·À¸·Î ¿ÏÁ¦Ç° X-RAY¸¦ ¸¶Ä¡°í »ì±Õ ¹× ±Þ¼Ó³Ãµ¿À» ÇÏ¿© ÃâÇÏÇÕ´Ï´Ù.
°ËÁõµÈ Ç°Áú
±ú²ýÇÑ Ç°Áú·Î °ËÁõµÈ ¿©¼ö»õ°í¸·
½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®±âÁØÀÎ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, ±×¿ÜÀÇ ´Ù¾çÇÑ ÀÎÁõ¼¸¦ ÅëÇؼ ¹Ï°í ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
">