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304ÂÊ
200*265mm
1008g
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Á¦°ú¿¡ ÀÖ¾î ij·¯¸áÀº ÁÖÀΰøÀ¸·Î, ȤÀº Á¶¿¬À¸·Î Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¡ºMaman Gateau Caramel Desserts ¸¶¸Á°¼¶Ç ij·¯¸á µðÀúÆ®¡»¿¡¼´Â ¡®Ä³·¯¸á¡¯À» ÁÖÁ¦·Î Á¦°ú Àü¹ÝÀ» ¾Æ¿ì¸£´Â ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ®¸¦ ¼±º¸ÀÓ°ú µ¿½Ã¿¡ ij·¯¸áÀÇ Á¤µµ, ³óµµ, ´çµµ¿¡ µû¸¥ ±âº» ij·¯¸á(ij·¯¸á ¼³ÅÁ, ij·¯¸á ½Ã·´, ij·¯¸á ¼Ò½º, ij·¯¸á ³ÊÆ®, ³ÊÆ® ÇÁ¶ö¸°, ij·¯¸á °úÀÏ µî) °¢°¢ÀÇ °øÁ¤À» »ó¼¼È÷ º¸¿©ÁÖ¾î °¢°¢ÀÇ µðÀúÆ®¿¡ ÀûÇÕÇÑ ÃÖÀûÀÇ ·¹½ÃÇǸ¦ ¼³¸íÇÑ´Ù.
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Part 1 ¼³ÅÁ¿¡ ´ëÇØ
01 ¼³ÅÁÀÇ ¿ª»ç
02 ¼³ÅÁÀÇ Á¦Á¶ °úÁ¤
03 ¼³ÅÁÀÇ ¿ªÇÒ
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Part 2 ÁغñÇϱâ
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Part 3 ±âº» ij·¯¸á
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Part 4 ij·¯¸á µðÀúÆ®
01 ¼îÄݶó ÄíÅ°
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04 ¿¨°¡µð³Ê ´©½ºÅ丣Å×
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06 Åë¾Æ¸óµå ÄÉÀÌÅ©
07 ¿À·»Áöij·¯¸á ¸¶µé·»
08 ¼ÖƼµå ij·¯¸á Çdz¶½Ã¿¡
09 ¸¶½Ã¸á·Î ºê¶ó¿ì´Ï
10 ÅëÄ« Æþ´ç ¿À ¼îÄݶó
11 ´©ÅÚ¶ó ÇìÀÌÁñ³Ó
12 °¼¶Ç ¿À ¹Ù³´À
13 À¯ÀÚ ±¸°ÖÈÄÇÁ
14 ij·¯¸á Ä«´Ã·¹
15 ·¹¸ó¾Æ¸óµå ´ÙÄí¾ÆÁî
16 ÆмǸÁ°í ¸¶Ä«·Õ
17 ij·¯¸á ·ÑÄÉÀÌÅ©
18 ij·¯¸á ·ÑÅ丣Å×
19 ij·¯¸á ¹Ù½ºÅ© Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ©
20 ij·¯¸á ºê¶ó¿î Ä¡ÁîÄÉÀÌÅ©
21 ¼îÄݶó ij·¯¸á
22 ¸ùºí¶û ¿ÀÆä¶ó
23 ij·¯¸á ¿¡Å¬·¹¾î
24 Ä¿ÇÇ »ýÅä³ë·¹
25 ¶óÁ¸® Æĸ®-ºê·¹½ºÆ®
26 ¸ÞÀÌÇà ½´ ŸÅÁ
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30 ij·¯¸á Ƽ¶ó¹Ì¼ö Ÿ¸£Æ®
31 ÇìÀÌÁñ³Ó Ÿ¸£Æ®
32 °¥·¹Æ® µ¥ ·ç¾Æ ¿À ÇDZ×
33 ÇǽºÅ¸Ä¡¿À ¹ÐÇ£À¯
34 ¾ó±×·¹ÀÌ Çªµù
35 ¹Ù´Ò¶ó Å©·½ ºê·õ·¹
Part 5 ¼öÁ¦ ij·¯¸á
01 ½Ã¿À ij·¯¸á
02 ¸»Â÷ ij·¯¸á
03 ÈæÀÓÀÚ Ä³·¯¸á
04 ·ÎÁî ij·¯¸á
05 Äá°¡·ç ij·¯¸á
06 ¶óÀÓ ½Ã¼Ò ij·¯¸á
07 ¶óÁ¸® ij·¯¸á
Part 6 ij·¯¸á µ¥Ä¿·¹À̼Ç
01 ij·¯¸á Á©¸®
02 ij·¯¸á ¸Ó·©
03 ij·¯¸á ¸¶½Ã¸á·Î
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06 À̼Ҹ»Æ® Ĩ
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09 ÃÊÄݸ´ ²É/ ÃÊÄݸ´ ÄÚÀÎ/ ÃÊÄݸ´ ÆÇ
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¿ì¿¬È÷ Ãë¹Ì·Î ½ÃÀÛÇÑ È¨º£ÀÌÅ·À» º¸´Ù Á¦´ë·Î ¹è¿ì°í ½Í¾î ¸£²¿¸£µ¿ºí·ç(Le Cordon Bleu) Á¦°úÁ¦»§ µðÇ÷ÒÀ» ¹ÞÀº °ÍÀ» Ãâ¹ßÁ¡À¸·Î '¸¾½ºÄ÷¯ÄíÅ°'¶ó´Â ÀÛÀº ÄíÅ°¼óÀ» µ¿³×¿¡ ¿¾ú´Ù. ±× ÈÄ ³ªÄ«¹«¶óÁ¶¸®Á¦°úÀü¹®Çб³(ñéõ½ðà×âð²Î¢?Ú¦?Îè)ÀÇ ¾ç°úÀÚ ÄÚ½º¸¦ Á¹¾÷ÇÏ°í À̸¦ ¹ßÆÇ»ï¾Æ ij·¯¸á ÄܼÁÆ®ÀÇ '¸¶¸Á°¼¶Ç'¶ó´Â µðÀúÆ® Ä«Æä·Î ¹ßÀü½ÃÄ×´Ù. Á¦Á¶»ç¾÷ºÎ(Ä«Æä ³³Ç° ÄÉÀÌÅ©), ±³À°»ç¾÷ºÎ, Ä«Æä»ç¾÷ºÎ, ¿Â¶óÀλç¾÷ºÎ·Î ¿µ¿ªÀ» ³ÐÇô¿Â Áö 15³âÀÌ µÇ¾úÀ¸¸ç, ³ª¾Æ°¡ ÇØ¿Ü À¯¼öÀÇ Á¦°úÁ¦»§Çб³(ÀϺ» µ¿°æÁ¦°úÇб³ ¾ç°úÀÚ ¹× Á¦»§, ÇÁ¶û½º º§·ç¿¡²Ç¼¼ÀÌ »Ú¶ì °¼¶Ç, ½ºÀ§½º ÆçŬ¸° ÃÊÄݸ´, ÇÁ¶û½º ±¹¸³Á¦°úÁ¦»§Çб³ ÇÁ¶û½º»§)¿¡¼ ´Ù¾çÇÑ ¿¬¼ö¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.
±×µ¿¾È ¡ºCookie ¾ö¸¶Ç¥ °úÀÚ¡», ¡ºIcecream ¾ö¸¶Ç¥ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¡», ¡º¸¶¸Á°¼¶ÇÀÇ È¨º£ÀÌÅ· ½ºÄð¡»À̶ó´Â º£ÀÌÅ· ¼ÀûÀ» Ãâ°£ÇßÀ¸¸ç 2016³â¿¡´Â Çѱ¹Á¦°ú±â´ÉÀåÀ» ÃëµæÇÏ°í °¢Á¾ º£ÀÌÄ¿¸® ´ëȸÀÇ ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ´Ù. °æÈñ´ëÇпø¿¡¼ Á¶¸®¿Ü½Ä°æ¿µÇÐ ¼®»ç°úÁ¤À» ¸¶Ä¡°í ÇöÀç´Â ¹é¼®¿¹¼ú´ëÇб³ È£ÅÚÁ¦°úÁ¦»§°ú ±³¼ö·Î¼ ÇлýµéÀ» °¡¸£Ä¡°í ÀÖ´Ù.
* ¹«·á¹è¼Û ȤÀº À̺¥Æ®¹è¼ÛºñÀÇ °æ¿ì ÇÏ¿ÍÀÌ¿Í ¾Ë¶ó½ºÄ«Áö¿ªÀº Á¦¿ÜµË´Ï´Ù. °í°´´ÔÀÇ ¸¹Àº ÀÌÇØ ºÎŹµå¸®¸ç, ¾Ë¶ó½ºÄ«¿Í ÇÏ¿ÍÀÌ °í°´´ÔµéÀº ¹Ì¾¾¼îÇθô·Î ¹®ÀÇ ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.